من منا لا يعشق فاكهة البطيخ أو كما نسميها في اللغة الفرنسية La pastèque؟ لهذه الفاكهة مكانة كبيرة في قلب الكبير و الصغير بسبب لذتها الجميلة، مما يجعلها من أكثر الفواكه استهلاكا، ولهذا قررنا بدورنا أن نتحدث عنها في موضوعنا لهذا اليوم. حيث أننا سنعرفكم أصدقائي على أنواع فاكهة البطيخ و التي قد تسمع بها لأول مرة. مع تمنياتنا أن ينال موضوعنا لهذا اليوم إعجابكم و أن يعود عليكم بالنفع والفائدة. تعتبر فاكهة البطيخ أو الدلاع من أكثر الفواكه انتشارا في العالم خصوصا في البلدان العربية بسبب مذاقها الحلو و شكلها المميز. و البطيخ له ثلاثة أنواع رئيسية: النوع الأول هو البطيخ الأحمر، أما النوع الثاني فهو البطيخ ذو اللون البرتقالي أو الأصفر، وبالنسبة للنوع الثالث فهو البطيخ الخالي من البذور. و كل نوع من هذه الأنواع لديه مميزات و خاصيات معينة مما يجعل من هذه الفاكهة مليئة بالفوائد. هناك نوع آخر من البطيخ لكنه لا يعتبر من الأنواع الرئيسية و يسمى بالبطيخ المربع و الذي يتواجد حاليا في اليابان لأن من قام بصنعه هو شخص ياباني حيث أنه قام بزرع ثمار البطيخ داخل قوالب زجاجية مربعة لكي يحصل على بطيخ على شكل مربع لكي يتمكن فيما بعد من إدخاله إلى الثلاجة بكل سهولة.

La pastèque est l'un des fruits les plus populaires au monde, en particulier dans les pays arabes, en raison de son goût sucré et de sa forme distinctive. La pastèque a trois types principaux : le premier type est la pastèque rouge, le deuxième type est la pastèque orange ou jaune et pour le troisième type, il s'agit de la pastèque sans pépins. Chacun de ces types présente certains avantages et caractéristiques ce qui rend ce fruit plein d'avantages. Il existe un autre type de pastèque mais il n'est pas considéré comme l'un des principaux types, et il s'appelle pastèque carrée qui se trouve actuellement au Japon parce que la personne qui l'a fabriquée est une personne japonaise, car il a planté les fruits de la pastèque dans un verre carré moule afin d'obtenir une pastèque en forme de carré afin qu'il puisse plus tard l'insérer facilement dans le réfrigérateur.

بالنسبة للبطيخ الأحمر فهو البطيخ المشهور الذي يكون لبه باللون الأحمر وتكون به بذور سوداء اللون. السبب وراء لونه الأحمر هي مادة الليكوبين التي تتواجد في هذه الفاكهة بحيث أنها لا تعمل على إعطاء هذه الفاكهة لونا فقط. بل إن مادة الليكوبين لها خصائص مضادة للأكسدة و بالتالي فإنها تعمل على تقليل احتمالية الإصابة بكل من مرض السرطان و مرض السكري من النوع الثاني. و لهذا ينصح بتناولها بعض الأطباء لكن يجب الحرص على أكلها بكميات مناسبة.

Quant à la pastèque rouge, il s'agit de la fameuse pastèque à chair rouge et aux pépins noirs. La raison de sa couleur rouge est le lycopène présent dans ce fruit, de sorte qu'il ne donne pas seulement une couleur à ce fruit. Au contraire, le lycopène a des propriétés antioxydantes et par conséquent, il réduit le risque de cancer et de diabète de type 2. C'est pourquoi certains médecins recommandent d'en consommer mais il faut veiller à en manger en quantité appropriée.

أما بخصوص البطيخ ذو اللون الأصفر أو البرتقالي فهو مشابه إلى النوع الأول الذي تحدثنا عنه يكون الفرق فقط في اللون. بحيث أن هذا النوع يكون لديه نقص في مادة الليكوبين التي تعطيه اللون الأحمر. و بما أنه لا يحتوي على مادة الليكوبين فإنه أقل فائدة من البطيخ الأحمر. و البطيخ الأصفر له أنواع عديدة من بينها بطيخ الطفل أصفر، بطيخ الدمية الصفراء، بطيخ ملك الصحراء، بطيخ عطاء الذهب. و يطلق على هذا النوع من البطيخ في الدول العربية إسم الشمام.

Quant à la pastèque jaune ou orange, elle est similaire au premier type dont nous avons parlé, la différence est uniquement de couleur. Si bien que ce type présente une carence en lycopène ce qui lui donne sa couleur rouge. Comme elle ne contient pas de lycopène, elle est moins bénéfique que la pastèque rouge. La pastèque jaune a de nombreux types, y compris la pastèque bébé jaune, la pastèque poupée jaune, le roi de la pastèque du désert et la pastèque tendre dorée. Ce type de pastèque dans les pays arabes s'appelle le melon.

و في الصنف الثالث و الأخير لدينا البطيخ الخالي من البذور، هذا النوع من البطيخ لا يحتوي على البذور السوداء. و في الغالب تكون به بذور بيضاء صغيرة بأعداد قليلة، و يكون لونه أكثر احمرارا من النوع الأول بسبب احتوائه على مادة الليكوبين بشكل أكبر. و من أكثر أنواع هذا الصنف انتشارا في العالم بطيخ نوفا، بطيخ بيجو، البطيخ القرمزي، و البطيخ الثلاثي. إضافة إلى ذلك هذا النوع من البطيخ تكون أسعاره في أغلب الأحيان أغلى من الأنواع الأخرى.

Dans la troisième et dernière catégorie, nous avons la pastèque sans pépins. Ce type de pastèque ne contient pas de pépins noirs. Il a souvent de petites graines blanches en petit nombre, sa couleur est plus rouge que le premier type car il contient plus de lycopène. Parmi les types les plus courants de cette variété dans le monde figurent la pastèque Nova, la pastèque Peugeot, la pastèque écarlate et la pastèque triple. De plus, ce type de pastèque est souvent plus cher que les autres types.

لكي تتابع دروسنا الجديدة بالصوت والصورة والشرح المفصل انصحك بالاشتراك في قناتنا على اليوتيوب


دع العالم يعرف اهتماماتك

اخي الزائر الكريم , اذا اعجبتك الصفحة نرجو منك نشرها على الفيسبوك او تويتر او قوقل بلس لكي يراها اصدقاءك ومعارفك وبذلك سوف يتعرفون على اهتماماتك واطلاعاتك وقد يشاركونك اراءهم ويبادلونك اهتماماتهم

تواصلـــو معنـــا

لكي تبقى على اطلاع دائم بجديد الموقع من الدروس والبرامج والتحديثات , تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعي

حمل تطبيقنا المجاني

انصحك بشدة ان تحمل تطبيق تعلم اللغة الفرنسية الذي يعمل بدون انترنت والذي سوف يغنيك عن بقية البرامج

تطبيق الايفون تطبيق الاندرويد