موضوع يخص وصفات المطبخ في اللغة الألمانية السلام عليكم يا أصدقاء .. اليوم سنتحدث عن موضوع جديد ومهم في تعلم اللغة الألمانية وهو المطبخ ووصفات المطبخ فالجميع يحب أصناف الطعام الجيدة والوجبات الشهية واليوم سوف نتعرف علي الكلمات والعبارات الشائعة التي تقال في المطبخ باللغة الألمانية... فعلي سبيل المثال عند وقوف احدهم في مطبخ وبجانبه شخص ألماني يساعده أو يشاهده كيف يطهو طعامه فسيتوجب عليك معرفة الكلمات التي تساعدك في بناء جملة مفيدة تخص ما تطهوه أو تفعله في المطبخ واليوم سوف نتحدث عن هذا الموضوع مع العديد من الكلمات والجمل والأفعال التي لا يخلو أي حديث يخص الطهي والوصفات عنه ان شاء الله
Braten
يقلي أو يحمر
Ich brate dieses Gemüse in der Pfanne
أنا أقلي هذا الخضار في المقلاة
bestreuen
يرش الطعام
Bestreue den Fisch mit Salz und Pfeffer
رش السمكة بملح وفلفل
Reiben
يبشر
Er kann Käse besser reiben
هو يبشر الجبنة بشكل أفضل
Gießen
يصب
Gieße einen halben Liter Milch in die Schüssel
صب نصف لتر من الحليب في الوعاء
Hacken
يفرم
Es Soll für den Geschmack besser sein, Basilikum mit dem Messer zu hacken
ينبغي من أجل طعم أفضل أن تفرم الريحان بالسكينة
Schneiden
يقطع
Schneide den Mozzarella in große Würfel
قطع جبن الموتزاريلا الي مكعبات كبيرة
Kneten
يعجن
Ich knete den Teig
أنا أعجن العجينة
Umrühren
حرك أو قلب
Hast du einen Löffel, damit ich den Reis umrühren kann?
هل لديك معلقة لأتمكن من تقليب الأرز؟
Schälen
يقشر
Schäl bitte die Karotten und schneide sie in feine Streifen
قشر الجزر لو سمحت وقطعه الي شرائح رفيعة
Anrichten
يقدم
Die Tomatensuppe richten wir in tiefen tellern an
نقدم حساء الطماطم في صحون عميقة
Würzen
يتبل
Wir brauchen Salz um das Essen zu Würzen
نحتاج الي ملح لكي نتبل الطعام
Frittieren
يقلي أو يحمر
Ich werde die Kartoffeln frittieren
سوف أقوم بقلي البطاطا
Auspressen
يعصر
Ich kann diese Orange nicht auspressen
لا أستطيع عصر هذه البرتقالة
Dekorieren
يزيين
Wie kann ich einen Kuchen einfach dekorieren?
كيف يمكنني ببساطة تزيين الكعكة؟
Auffüllen
يملئ
Sind die Getränke aufgefüllt?
هل ملأت المشروبات؟