الانجليزية » دروس تعلم اللغة التركية » البهارات في اللغة التركية

البهارات في اللغة التركية

الانجليزية » تعلم اللغة التركية




لكي تتابع دروسنا الجديدة بالصوت والصورة والشرح المفصل انصحك بالاشتراك في قناتنا على اليوتيوب


البهارات (نسبة للهند) أو التحبيشة (نسبة للحبشة) هي عبارة عن مادة أو مجموعة مواد تضاف عادة إلى الطعام بكميات قليلة وتستعمل لإعطاء نكهة للأطعمة المختلفة، وتصنع البهارات من كافة أجزاء النباتات كالبذور والثمرات والأوراق واللحاء والجذور........ وتستعمل البهارات في مجالات أخرى غير الطعام كحفظِ الغذاءِ في الطب، وفي بعض الطقوس الدينية، وفي مستحضرات التجميل، والعطارة وقد تستخدم كمجرد خضار. فالكركم يستعمل أيضاً كمادة حافظة على سبيل المثال؛ القرنفل يستعمل في الطب كمخدر؛ الثوم كخضار وما إلى ذلك.لذالك اليوم في درسنا هذا سوف نتطلع على العديد من اسماء البهارات تابعونا ..
الفلفل الحار
pul biber
الفلفل الاسود
kara biber
الكمون
kimyon
الملح
tuz
الملح البحري
deniz tuzu
النعنع
nane
الخل
sirke
القرنفل
Karanfil
اليانسون
Anason
اكليل الجبل
Biberiye
الحلبة
Çemen Otu
حبة البركة
Çörek Otu
ورق الغار
defne yaprağı
الخردل
hardal
الفانيليا
vanilya
محلب
mahlep
الزعتر الاخضر
kekik
الزعفران
safran
السماق
sumak
السمسم
susam
الهال
kakule
الكزبرة
Ki̇şni̇ş
القرفة
tarçın
البهار الافرنجي
yeni bahar
الكركم
Zerdeçal
الزنجبيل
Zencefi̇l
الشمر
Rezene
الريحان
Fesleğen
بهارات الدجاج
tavuk baharatı
بودرة الثوم
sarımsak tuzu
بودرة البصل
soğan tuzu
يبدو انك قد قرأت الدرس بشكل جيد ووصلت الى النهاية. الان حان وقت الاختبار لكي تختبر نفس فيما قرءت وتعلمت

لكي تتابع دروسنا الجديدة بالصوت والصورة والشرح المفصل انصحك بالاشتراك في قناتنا على اليوتيوب


دع العالم يعرف اهتماماتك

اخي الزائر الكريم , اذا اعجبتك الصفحة نرجو منك نشرها على الفيسبوك او تويتر او قوقل بلس لكي يراها اصدقاءك ومعارفك وبذلك سوف يتعرفون على اهتماماتك واطلاعاتك وقد يشاركونك اراءهم ويبادلونك اهتماماتهم


تواصلـــو معنـــا

لكي تبقى على اطلاع دائم بجديد الموقع من الدروس والبرامج والتحديثات , تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعي

حمل تطبيقنا المجاني

انصحك بشدة ان تحمل تطبيق تعلم اللغة التركية الذي يعمل بدون انترنت والذي سوف يغنيك عن بقية البرامج

تطبيق الايفون تطبيق الاندرويد
دروس اخرى قد ترغب بقراءتها

Turkish Tutorials

Vocabulary
مفردات
Vocabulary
مفردات
Vocabulary
مفردات
Vocabulary
مفردات