في درس هذه المرة سنتعرف على أسماء الطعام وأنواعه باللغة الالمانية مع ترجمتها باللغة العربية.كما نعرف أن أنواع الطعام كثيرة ومختلفة وأن الطعام من أحد العناصر المعبرة عن ثقافة وفكر الشعب، وأيضا طريقة تناوله، وكل دولة مشهورة بأكلة شعبية متداولة ومنتشرة بها مثل مصر، فمصر بمشهورة بالكشري والمحشي والملوخية، والهند مشهورة بطعامها الملىء بكثير من التوابل الحارة، وبلاد الشام مشهورون بالحلوى اللذيذة وأيضا بأكلة تسمى المقلوبة، وهكذا البلاد الشرقية معروفة بأكلاتها الدسمة ولكنها ذات مذاق شيق، وكذلك الأمر في الدول الأوروبية، لذا سنتعرف هذه المرة عن أسماء بعض الأطعمة باللغة الألمانية.
das Schaf
خروف
das Lammfleisch
لحم خروف
das Lammleber
كبد خروف
das Hammelkeule
فخدة خروف
das Rindfleisch
لحم بقر
der Rinderbraten
لحم البقر المحمر
das Roastbeef
لحم البقر المشوي
der Kalbsbraten
لحم العجل المشوي
der Lammbraten
لحم ضاني مشوي
der Rinderhackfleisch
لحم البقر المفروم
das Lammhackfleisch
اللحم الضاني المفروم
der Hackbraten
لحم مفروم
der Schweinefleisch
لحم الخنزير
der Schweinsbraten
لحم الخنزير المشوي
der Schinkenspeck
لحم خنزير مقدد
der Rauchschinken
لحم خنزير مدخن
der Kochschinken
لحم خنزير مطبوخ
die gekochte Suppe
الحساء المطبوخ
die Schmelzkäsescheiben
شرائح الجبن المطبوخ
das Curryhuhn
دجاج كاري
das Hähnchenbrustfilet
لحم صدر الدجاج
ein gegrilltes Huhn
دجاج مشوي
das Brathähnchen
دجاج مقلي
das Rührei
البيض المقلي
die Wokgemüse
الخضار المقلي
das Frittiergut
الطعام المقلي
die Hähnchenleber
كبد الدجاج
ein gegrillter Fisch
سمك مشوي
gebratener Fisch
سمك مقلي
die Fischscheiben
شرائح السمك
die Nudel
مكرونة
die Nudelsuppe
حساء المكرونة
der Nudelauflauf
طاجن مكرونة
Spaghetti in Bechamel Sauce
مكرونة بالبشاميل
die Snacks
مقرمشات
der Hamburger
الهامبرغر
die Wust
السجق
die Sauce
الصلصة
der Salat
سلطة
das Kochrezept
وصفة طعام
der Erdäpfelsalat
سلطة بطاطس
die Pellkartoffeln
بطاطس مسلوقة
Kartoffeln mit Hühnchen
بطاطس مع الدجاج
der Kartoffelauflauf
طاجن البطاطس
der Zucchiniauflauf
طاجن كوسا
der Gemüseauflauf
طاجن خضراوات
gefüllte Weinblätter
محشي ورق عنب
gefüllte Zucchini
محشي كوسا
gefüllte Auberginen
باذنجان محشي
Kuschari
كشري