تعلم اللغة الانجليزية تعلم اللغة الفرنسية تعلم اللغة التركية تعلم اللغة الالمانية تعلم اللغة الاسبانية اتصل بنا
learnenglish.nu

تعلم اللغة الانجليزية   »   تعلم الانجليزية   »  

موضوع تعبير حول انواع العصائر بالانجليزي مترجم للعربي

The Topic Of An Expression About The Types Of Juices

في هذا الدرس سنتعرف على الانواع الرئيسية للعصائر والمشروبات مع الترجمة:-
عصائر صافية
تعتبر العصائر الصافية من أجمل أنواع الفاكهة التي يمكن النظر إليها ، ولكن القليل نسبيًا من الفاكهة والتوت ينتج عصيرًا صافًا. التفاح مثال واضح ، وكذلك العنب. من بين أنواع العصير الصافية الأخرى ، ستجد عصير الرمان وعروضًا متخصصة نسبيًا مثل عصير العليق والتوت أو عصير التوت أو عصير الكرز. بعض هذه الأشياء مظلمة بما يكفي بحيث يتعين عليك حملها أمام الضوء لتخبرها أنها واضحة بالفعل.
يصعب صنع العصائر النقية في المنزل لأنها لا تحدث عادةً بمفردها. عصير التفاح بني وعكر في حالته الطبيعية ، وعادة ما تحتوي عصائر التوت على الكثير من اللب. عادة ، سيحتاج منتجو العصير إلى ترشيحها وبسترتها بعناية لمنحها وضوحًا كريستاليًا جميلاً.


Clear Juices
Clear juices are some of the prettiest to look at, but only a relatively small handful of fruits and berries produce a clear juice. Apples are an obvious example, as are grapes. Among other clear types of juice you’ll find pomegranate juice and relatively niche offerings like blackberry and raspberry juice, blueberry juice or cherry juice. Some of these are dark enough that you have to hold them up to the light to tell they’re actually clear.
Clear juices are hard to make at home because they don’t usually happen on their own. Apple juice is brown and cloudy in its natural state, and berry juices typically contain a lot of pulp. Usually, juice producers will need to filter and pasteurize them carefully to give them their beautiful crystal clarity.


عصائر الحمضيات
تحتل الحمضيات مرتبة عالية في أي قائمة من العصائر ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى أن بنية ثمار الحمضيات - الأجزاء السمين والعصيرية المجمعة في حلقة أنيقة - تفسح المجال لعصرها بسهولة. تزرع ثمار الحمضيات الرئيسية على نطاق واسع وتكون عالية الإنتاجية ، مما يجعلها أيضًا فعالة من حيث التكلفة.

ومع ذلك ، فإن معظم سبب شهرة عصائر الحمضيات يعود إلى مذاقها. يلتقي عصير البرتقال بأشكاله المختلفة مع براعم التذوق مع توازن شبه مثالي بين الحلاوة والحموضة ، مما يعني أنه منعش تمامًا ولكنه لا يحتاج إلى أي تحلية إضافية حتى يصبح المذاق جيدًا. يتحول عصير الجريب فروت قليلاً إلى الحموضة ، لكنه لا يزال ممتعًا تمامًا كما هو. يعتبر عصير الليمون والليمون قابلين للاستمتاع بمفردهما كمشروب ، لكنهما يضيفان نكهة مشرقة وحموضة إلى الصلصات والكوكتيلات والمخللات ومشروبات الفاكهة المختلطة.


Citrus Juices
Citrus ranks high on any list of juices, partly because the structure of citrus fruits – fleshy, juicy segments clustered in a neat ring – lends itself to easy juicing. The major citrus fruits are also widely grown and highly productive, which also makes them cost-effective.

Most of the reason that citrus juices are so popular, though, comes down to their flavor. Orange juice in its various forms meets the taste buds with a near-perfect balance of sweetness and acidity, meaning it’s perfectly refreshing but doesn’t need any additional sweetening to taste good. Grapefruit juice skews a little more to tartness, but it’s still perfectly pleasant as-is. Lime and lemon juice are too astringent to enjoy on their own as a beverage, but they add bright flavor and acidity to sauces, cocktails, marinades and mixed fruit beverages.
عصائر استوائية
تأتي بعض النكهات الأكثر جرأة وتميزًا في عالم الفاكهة من مناطق النمو الساخنة الخصبة في المناطق الاستوائية. عصير الأناناس هو الأبرز ، لكن المانجو والجوافة وفاكهة الباشن والعصائر الموضعية الأخرى يتم الاستمتاع بها على نطاق واسع بمفردها أو كمكونات في عصائر الفاكهة وغيرها من المشروبات.

استخدام آخر مهم للعصائر الاستوائية في الكوكتيلات. يعتمد السقاة وعلماء الخلطات على النكهات الكبيرة للعصائر الاستوائية لإضفاء هوية واضحة على خلطاتهم المثلجة. يحمل نكهة من الأناناس أو المانجو أو فاكهة العاطفة رسالة استوائية محددة جنبًا إلى جنب مع النكهة ، مما يمنح المشروبات المختلطة شعورًا بعيدًا عن الجزيرة يمكن التعرف عليه على الفور.
Tropical Juices
Some of the boldest, most distinctive flavors in the world of fruit come from the lush, hot growing regions of the tropics. Pineapple juice is the most notable, but mango, guava, passion fruit and other topical juices are widely enjoyed on their own or as ingredients in fruit punches and other beverages.

Another important use for tropical juices is in cocktails. Bartenders and mixologists draw on the big flavors of tropical juices to give their icy concoctions a clear identity. A blast of pineapple, mango or passion fruit carries a definite tropical message along with the flavor, giving mixed drinks an island-getaway feeling that’s instantly recognizable.
نكتار الفاكهة
ليست كل الفاكهة مناسبة للعصر التقليدي. تتحول الفاكهة ذات النواة الحجرية ، مثل الخوخ والمشمش والمانجو ، والفواكه الغنية بالألياف من الكمثرى إلى الموز إلى هريس سميك نسبيًا عند عصرها أو عصرها. إنها سميكة جدًا بحيث لا يمكن سكبها بسهولة في هذه الحالة ، لذا فإن المعالجات تعتمد على فكرة تخفيفها بالعصير أو الماء - وتحليتها ، إذا لزم الأمر - لمنحها قوامًا لا يزال سميكًا ولكن صالحًا للشرب.

تحتوي نكتار الفاكهة على ألياف أكثر من عصائر الفاكهة الأخرى ، وتعمل بشكل جيد في العصائر والكوكتيلات والحلويات المجمدة. كما أنها مفيدة في مجموعة من الوصفات ، من الكعك والحلويات وصلصات الحلوى إلى الأطباق اللذيذة. بالنسبة للأستراليين في عمر معين ، على سبيل المثال ، فإن "دجاج المشمش" المكون من ثلاثة مكونات - الدجاج ورحيق المشمش ومزيج حساء البصل - هو ذكرى مميزة في السبعينيات مثل سجادة الشعر والسوالف والأجهزة ذات الألوان الأفوكادو.
Fruit Nectars
Not all fruits lend themselves to conventional juicing. Stone fruits, such as peaches, apricots and mangoes, and high-fiber fruits from pears to bananas turn into a relatively thick puree when they’re pulped or juiced. They’re too thick to pour easily in that condition, so processors hit on the notion of thinning them with juice or water – and sweetening them, if necessary – to give them a still-thick but drinkable consistency.

Fruit nectars have more fiber than other fruit juices, and they work well in smoothies, cocktails and frozen desserts. They’re also useful in a range of recipes, from cakes, puddings and dessert sauces to savory offerings. For Australians of a certain age, for example, three-ingredient “apricot chicken” – chicken, apricot nectar and onion soup mix – is as iconic a ’70s memory as shag carpet, sideburns and avocado-colored appliances.
مشروبات الفاكهة وعصائر الفاكهة
يمكن أن تكون مشروبات العصائر المختلطة فئة أخرى كاملة خاصة بها. بعضها عبارة عن مزيج بسيط من عصائر متعددة مدمجة لتحقيق نكهة أو قوام ممتع. يمكن خلط العصائر الحلوة واللاذعة معًا لتحقيق التوازن بين مذاقها ، على سبيل المثال ، أو قد يتم تخفيف النكتار السميك بعصير الحمضيات أو العنب أو التفاح للحصول على قوام أفضل. لا تزال هذه العصائر 100 في المائة ، ويتم تصنيفها وتسويقها على هذا النحو.

يحتوي البعض الآخر على تحلية ونكهات وألوان مضافة. يندرج كوكتيل التوت البري في هذه الفئة ، لأن عصير التوت البري سيكون لاذعًا جدًا بدون تحلية. وكذلك عصير الليمون. يقوم البعض الآخر بتخفيف عصائر الفاكهة بمياه وسكريات غير مكلفة نسبيًا ، معتمدين على النكهات والألوان المضافة لجعلها مستساغة. من المؤكد أن هذه ليست العصير الأكثر صحة ، لذا تأكد من فحص القيم الغذائية "لمشروبات العصير" أو "فواكه الفاكهة".
Fruit Punches and Juice Drinks
Mixed juice drinks can be a whole other category of their own. Some are simple blends of multiple juices combined to achieve a pleasing flavor or texture. Sweet and tart juices might be mixed together to balance their tastes, for example, or thick nectars might be thinned with citrus, grape or apple juice for a better texture. These are still 100 percent juice, and they are labeled and marketed as such.

Others contain added sweetening, flavors and colors. Cranberry cocktail falls into this category, because the cranberry juice would just be too tart without sweetening. So does lemonade. Others simply dilute the fruit juices with relatively inexpensive water and sugars, relying on added flavors and colors to make them palatable. These are certainly not the healthiest juice, so be sure to examine the nutritional values of “juice drinks” or “fruit punches.”

الان وبعد ان اكملت قراءة الدرس .. حان الوقت لتختبر نفسك فيما تعلمت

اختبر نفسك في هذا الدرس

شارك هذه الصفحة وانفع الناس فالدال على الخير كفاعله

اهم عشر دورس لتعلم اللغة الانجليزية للمبتدئين

شارك هذه الصفحة وانفع الناس فالدال على الخير كفاعله


جميع الحقوق محفوظة © 2009 - 2020 لموقعنا تعلم اللغة الانجليزية ولا يسمح بالنقل او النسخ الا بموافقة خطية من ادارة الموقع